Окраска оперения волжских белых цесарок

Изучена природа окраски оперения волжских белых цесарок. Установлено, что степень пигментации их пера зависит от пола птицы. Предложены приемы повышения точности сексирования волжских белых цесарок по фенотипу. Созданы аутосексные группы волжских белых цесарок, точность визуального определения пола которых составляет 95,0 – 99,0 %.

Одним из путей повышения экономической эффективности отечественного птицеводства является раздельное по полу выращивание ремонтного молодняка. Такой технологический прием основан на сортировке цыплят по полу в раннем возрасте. С целью снижения затрат на сортировку цыплят клоачным методом целесообразно использовать аутосексные кроссы. Поэтому создание новых популяций сельскохозяйственных видов птицы с аутосексной основой актуально и перспективно [1].

Первые упоминания о имеющихся отличиях в окраске оперения самцов и самок цесарок были отмечены Л.Н. Вейцманом на «белой» птице в 1952 [2].

Целенаправленная селекционная работа по созданию аутосексной популяции цесарок в пределах волжской белой породы началась под руководством автора этой работы в 1989 году [3].

Методика. Работа проводилась на племенных цесариных фермах птицефабрики "Волжская" (1989-1994гг.) и "Акашевская" (1995–2002гг.) с 2003 года и по настоящее время на ЗАО «Марийское»Республики Марий Эл. Исследования вели на цесарках волжской белой породы. Работа с подопытной птицей велась с суточного до 34-х недельного возраста. Окраска и степень пигментации оперения оценивалась в суточном и 12 недельном возрасте. Окраску и степень пигментации пуха и пера определяли визуально, по специально разработанной шкале. Оценивали интенсивность окраски оперения головы, спины, живота, крыльев и хвоста. Воспроизводство птицы проводилось в индивидуальных клетках с применением искусственного осеменения. В каждой группе скрещивания было сформировано от 3 до 10 гнезд, при половом соотношении 1:4. Все участвующие в опытах суточные цесарята кольцевались крылометками с учетом происхождения по отцу и матери. В год оценивалось от 500 до 6000 голов птицы. Базовая оценка фенотипа цесарок проводилась в 2-х повторностях. В 1989 году, перед началом целенаправленной селекции на аутосексность и в 1999 году, после 10 лет селекции птицы по этому признаку.

Результаты исследований обрабатывали методами вариационной статистики по программе "DESTAT" (В.Л. Тороповым МарГУ) с использованием базы данных "Цесарка" (Митрофанов А.А. МарГУ).

Сибирские белые цесарки, созданные Л.Н. Вейцманом с сотрудниками, были потомками трех особей с рецессивным бело-кремовым цветом оперения, возникших спонтанно в 1968 г. в стаде серо-крапчатых цесарок.

Из-за небольшого количества птиц на первом этапе создания сибирских белых цесарок применяли близкородственное спаривание. В последующем для повышения жизнеспособности и продуктивности полученной группы неоднократно применяли вводное скрещивание с серо-крапчатыми и голубыми цесарками. Генетический анализ показал, что окраска оперения у этих цесарок наследуется потомством и является рецессивным признаком.

Выведенные в Сибирском НИИСХ (г. Омск) птицы с бело-кремовым оперением стали основой для создания сначала сибирской белой породной группы цесарок, а в последующем волжской белой породы этого вида птицы.

Изучение фенотипа оперения первой отечественной породы цесарок показали, что не смотря на общий бело-кремовый цвет пера цесарок волжской белой породы можно разделить на две группы: с cеребристым и кремовым оттенком окраски пера. Отличия в интенсивности окраски были отмечены как у суточных цесарят по пигментации пуха, так и у взрослой птицы в окраске пера. При этом в структуре изучаемой популяции за годы наблюдений сохранялось примерно одинаковое соотношение разноокрашенных особей см.табл. 1.

Таблица 1. Фенотипический состав популяции бело- кремовых цесарок

Как видно из представленных в таблице 1 данных доля кремовых особей составляла в эти годы от 59,9 до 63,7 %, а серебристых от 36,3 до 40,1 % . Таким образом соотношение разноокрашенной птицы в стаде находилось примерно на одном уровне (p > 0,05).

В свою очередь цесарки с серебристой и кремовой окраской подразделялись по интенсивности пигментации оперения на три подгруппы слабо-, средне- и сильнопигментированных особей, при этом была отмечена определенная связь степени пигментации пуха и пера с полом птицы.

В отличие от природных, при создании искусственных популяций животных, возможно полное обследование особей в группе. От величины и частоты проявления искомого признака зависит надежность оценки частоты гена за него отвечающего. Следовательно, этот показатель должен характеризоваться наименьшей ошибкой, или дисперсией, т.е. удовлетворять критерию эффективности.

Так как, даже без учета «кремовой» и «серебристой» окраски пера, все цесарки в стаде подразделяются по фенотипу на три группы особей со слабой, средней и сильной пигментацией пера мы сделали вывод, что в нашем случае не имеет место полного доминирования одного аллеля (S или e+) над другим (s или e-). На это указывает тот факт, что цесарки из группы множителей, содержащихся при свободном спаривании, имели определенные закономерности сохранения и преобразования генотипической структуры фенотипа популяции. И прежде всего это наличие в стаде цесарок постоянных фенотипов, на протяжении многих лет находящихся в количественном равновесии, что также показывает неизменность генетического состава популяции в свободно скрещивающихся (панмиктических) группах птицы см табл 2.

Таблица 2. Фенотипический состав популяции бело- кремовых цесарок до начала отбора по признаку пигментации пера.

Данные таблиц 1 и 2 говорят о сложившейся пропорции генотипов и частот действия генов в полиморфном локусе половых хромосом с несколькими парами аллелей отвечающих за степень пигментации пера в бесструктурной популяции «бело-кремовых» цесарок. Такое равновесное соотношение генотипов задается симметрией самого процесса распределения аллельных генов по гаметам самцов и самок и свободного комбинирования формирующихся в процессе размножения родительских пар. В отсутствие действия отбора по степени пигментации пера характерные для нее частоты генотипов и генов оставались неизменными с момента создания породной группы, а затем и породы.

В тоже время Л.Н. Вейцман и А.М. Громов [4,5] отмечали в изолированных стадах факты выщепления новых фенотипов цесарок. На наш взгляд к этому мог приводить ряд естественных факторов, сдвигающих их стабильность – это может быть случайный дрейф генов, мутации, миграции и наконец, естественный отбор. Например, гомозиготизация генов в последовательных поколениях могла произойти в силу ограниченной численности популяции цесарок (400-500 особей) и существования разрыва между общей численностью популяции и той ее частью которая передавала генофонд следующему поколению – генетически более эффективное селекционное ядро.

Проведенные исследования показали, что связь между интенсивностью окраски оперения и полом птицы кремовых и серебристых особей, носила практически одинаковые закономерности. Этот факт послужил основанием для рассмотрения явления аутосексности волжских белых цесарок по степени пигментации их пера не зависимо от окраски оперения (кремовой или серебристой).

Чтобы разобраться особенностях наследования цесарками «бело-кремовой» окраски пера необходимо вспомнить их происхождение.

Л.Н. Вейцман объяснил появление белой птицы в стаде серо-крапчатых цесарок как мутацию и определил их происхождение как «рецессивные мутанты» [4] попробуем разобраться в этом явлении.

Как сообщает ряд авторов в серо-крапчатых (дикий окрас) популяциях цесарок время от времени спонтанно выщепляются разнообразные фенотипы окраски пера (пегие, голубые, разнопигментированные кремовые), что говорит о значительном количестве аллелей самых разнообразных генных локусов отвечающих за окраску пера. Такое разнообразие может поддерживаться за счет некоторой доли имеющихся у цесарок селективно-нейтральных аллелей окраски пера, которые не проявляя внешнего эффекта, включаются в генофонд популяции цесарок дикого фенотипа делая его, по всей видимости, гетерозиготным по этому признаку. В природе судьба единичных проявляющихся мутаций нетипичной окраски – это потеря мутантного гена в первом же поколении. Если этот ген не будет утрачен в первом поколении в результате естественного отбора (белая птица более заметна в естественной среде) то во втором, после маловероятного спаривания с обычными особями, будет потерян с предельной вероятностью 1. Поэтому закрепиться в природной популяции, в виду необратимости процесса потерь, у фенотипических мутаций цесарок, шансов нет. Однако вероятность возникновения подобных мутаций в последующих поколениях довольно высока и вопрос только в том, когда при искусственном содержании цесарок возникнет необходимость в том или ином фенотипе.

Таким образом основную генетическую структуру фенотипа цесарок можно описать по проявляющимся менделирующим генам окраски (серо-крапчатая, «белая»). Однако, отмеченная нами различная степень пигментации пера этого вида птицы, возникающая под действием генов усилителей или ослабителей окраски (пегие, голубые, разнопигментированные кремовые), в большей степени, по нашему мнению, подвержена другим факторам популяционной динамики среди которых случайный дрейф генов, их рекомбинация и в меньшей степени миграция.