УДК 575.113:636.593
В.А. Забиякин
Птицеводство, как отрасль сельского хозяйства, вносит большой вклад в обеспечение продовольственной безопасности России. Дальнейшее развитие этой отрасли неразрывно связано с расширением ассортимента, улучшением качества получаемой продукции и снижением затрат на её производство. Одним из перспективных с этой точки зрения видом сельскохозяйственной птицы являются цесарки, мясо и яйца которых обладают высокими вкусовыми и пищевыми свойствами.
Сдерживающим моментом, влияющим на экономику разведения цесарок, является отсутствие эффективных методов раннего прогнозирования воспроизводительных качеств племенных самцов используемых в дальнейшем для искусственного осеменения самок.
Известные методы селекции, применявшиеся в работе с другими видами сельскохозяйственной птицы, не могут автоматически переносится на цесарок ввиду видовых особенностей их роста, развития и продуктивности. Поэтому качественно новый этап работы, направленный на повышение эффективности содержания отечественных цесарок, вызвал необходимость разработки новых приемов отбора цесарей в раннем возрасте по способности к последующему воспроизводству.
Разработку метода оценки цесарей по выведению пениса в раннем возрасте и ее связи с последующей спермопродукцией проводили на цесарином отделении птицефабрики "Акашевская" Медведевского района Республики Марий Эл на созданных в пределах волжской белой породы аутосексных линиях цесарок.
При оценке воспроизводительных качеств самцов передпроведением искусственного осеменения было замечено, что особи, плохо реагирующие спермоотдачей на массаж абдоминальной части живота, относились к группе птицы у которой в 12 - недельном возрасте трудно было вывести пенис для определения пола. Мы изучили реакцию цесарей на выведение пениса в раннем возрасте и ее связи с последующей спермопродукцией.
Для проведения опыта, в возрасте 12 недель, нами было отобрано 200 самцов. Самцов оценили по реакции на выведение пениса. По этому признаку птица была условно разделена на три группы.
Определение реакции спермоотдачи на массаж проводили в возрасте самцов 36, 37 и 38 недель. В этот период определялся объем и консистенция выделенной спермы.
В 39 - недельном возрасте был проведен полный анализ спермопродукции у самцов выделивших эякулят.
Сперму оценивали по показателям объема эякулята и концентрации спермиев и их активности общепринятыми методами.
В период воспроизводства стада спермой цесарей опытных групп были осеменены самки. Подбор самок в группы проводили по принципу аналогов по живой массе и направлению продуктивности. За каждым самцом было закреплено по четыре самки.
Для проверки инкубационных качеств от каждой группы было проинкубировано по 700 яиц. Инкубационные показатели яиц (оплодотворенность, выводимость и вывод молодняка) определялись по общепринятой методике.
В процессе селекционной работы нами было отмечено, что из числа цесарей отобранных в селекционные гнезда по происхождению, 10,0 - 12,0 % особей в последующем не реагируют спермоотдачей на массаж при взятии спермы. Полученные нами данные совпадают с результатами исследований полученными на курах Давтяном А.Д., а также Ройтером Я.С. на загорских белогрудых цесарках. По рекомендации авторов такая птица обычно выбраковывалась перед началом воспроизводства стада, что предполагало необходимость выращивания большего количества самцов.
При проведении первой бонитировки и определении пола цесарок в 12 недельном возрасте по признакам полового деморфизма подтверждение точности сексирования проводили обычно по наличию или отсутствию пениса. При этом было замечено, что у части цесарей трудно вывести пенис из клоаки из-за сжатия клоачного сфинктера.
Мы предположили, что у цесари, клоачный сфинктер которых не открывался, в половозрелом состоянии, характеризовались худшей реакцией на массаж. В связи с этим нами были поставлена задача - определить возможность отбора цесарей в селекционные гнезда по реакции на выведение пениса в раннем возрасте.
Для выполнения поставленной задачи во время бонитировки птицы в возрасте 12 недель было взято методом случайной выборки 200 самцов со средней живой массой и нормальным развитием экстерьера.
В ходе исследования нами были выработаны критерии отбора цесарей в раннем возрасте по способности их к выведению пениса. При определении пола вся птица, подвергнувшаяся оценке, была условно разделена на три класса. К первому классу были отнесены самцы, у которых легко открывалась клоака и выдвигался пенис. У цесарей второго класса клоачный сфинктер был сжат, для открытия клоаки требовалось некоторое усилие или дополнительное поглаживание основания хвоста. Третий класс составляла птица пенис которой не выводился, поглаживание не давало желаемого эффекта, а открытие клоачного сфинктера осуществлялось путем применения физических усилий.
Из числа оцененной птицы к первому классу было отнесено 135 цесарей (67,5 %), второму и третьему 39 (19,5 %) и 26 (13,0 %) самцов соответственно.
Оценка качества спермы цесарей опытных групп проводили в 36 - 39 недельном возрасте. Полученные данные сведены в таблицу 1.
Таблица 1. Реакция цесарей на массаж в 36 - недельном возрасте.
Показатель | Группа | |||||
1 | 2 | 3 | ||||
Голов | % | Голов | % | Голов | % | |
Поставлено на испытание | 135 | 100,0 | 39 | 100,0 | 26 | 100,0 |
Выделили сперму | 109 | 80,7 | 23 | 58,9 | 1 | 3,8 |
В тот числе густую
|
64 | 47,4 | 7 | 17,9 | - | - |
среднюю | 31 | 23,0 | 8 | 20,5 | - | - |
редкую | 14 | 10,3 | 8 | 20,5 | 1 | 3,8 |
Не выделили сперму | 26 | 19,3 | 16 | 41,0 | 25 | 96,2 |
Из таблицы 1 видно, что цесари неодинаково реагировали спермоотдачей на первый массаж. Так, дали сперму 109 (80,7 %) цесарей из группы оцененной первым классом оцененных, по реакции на выведение пениса в 12 недельном возрасте. В том числе густую сперму получили от 64 (47,4 %) цесарей среднюю 31 (23,0 %) и редкую 26 (19,3 %) .
В группе птицы оцененной вторым классом число самцов выделивших сперму было 23 (58,9 %). Из них выделили густую сперму 7 (7,9 %), среднюю 8 (20,5 %) и редкую 8 (20,5 %) цесарей.
Самая низкая реакция цесарей на массаж была у самцов оцененных в 12 недельном возрасте третьим классом (группа 3). В этой группе, после проведения первого массажа, только один цесарь выделил сперму, причем она была низкого качества. Результаты оценки цесарей по реакции на массаж приведены в таблице 2.
Таблица 2. Реакция цесарей на массаж в 37 - недельном возрасте.
Показатель | Группа | |||||
1 | 2 | 3 | ||||
Голов | % | Голов | % | Голов | % | |
Поставлено на испытание | 135 | 100,0 | 39 | 100,0 | 26 | 100,0 |
Выделили сперму | 120 | 88,9 | 27 | 69,2 | 2 | 7,6 |
В тот числе густую
|
71 | 52,6 | 11 | 28,2 | - | - |
среднюю | 40 | 29,6 | 10 | 25,6 | 1 | 3,8 |
редкую | 9 | 6,7 | 6 | 15,4 | 1 | 3,8 |
Не выделили сперму | 15 | 11,1 | 12 | 31,0 | 24 | 92,4 |
Из представленных в таблице 2 данных видно, что число цесарей выделивших сперму увеличилось в первой группе птицы на 11 (8,2 %), во второй на 4 (10,3 %), а в третьей на 1 (3,8 %) голову.
Оценка выделенной цесарями спермы показала, что густой консистенции она была у 52,6 % самцов первой и 28,2 % второй группы птицы. У цесарей третьей группы (третий класс) сперма была только средней или редкой густоты.
В первой группе число цесарей давших сперму средней густоты увеличилось на 6,6 %, во второй на 7,7 %, в третьей на 3,8 % .
Количество цесарей в группах, имевших сперму низкого качества уменьшилось, и составило в 1 группе 9 (6,7 %), а во второй 6 (15,4 %) голов. В третьей группе птицы количество самцов давших сперму низкого качества не изменилось.
Третий массаж и оценка спермы цесарей опытных групп были проведены по достижении ими 38- недельного возраста. Данные по реакции цесарей на массаж в указанном возрасте приведены в таблице 3.
Таблица 3. Реакция цесарей на массаж в 38 - недельном возрасте.
Показатель | Группа | |||||
1 | 2 | 3 | ||||
Голов | % | Голов | % | Голов | % | |
Поставлено на испытание | 135 | 100,0 | 39 | 100,0 | 26 | 100,0 |
Выделили сперму | 129 | 95,6 | 30 | 76,9 | 4 | 15,2 |
В тот числе густую
|
81 | 60,1 | 16 | 41,0 | - | - |
среднюю | 34 | 25,2 | 8 | 20,8 | 2 | 7,6 |
редкую | 14 | 10,3 | 6 | 15,4 | 2 | 7,6 |
Не выделили сперму | 6 | 4,4 | 9 | 23,1 | 22 | 84,8 |